- Autor: YuuiCZ
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka pšeničná bílá | 60 |
Voda, minerální vody bez příchutě | 1000 |
Cibule | 140 |
Špek | 37 |
Játra kuřecí | 500 |
Energetická hodnota celkem: 4944 kJ
Bílkoviny (g): 98,
Tuky (g): 58,
Sacharidy (g): 62,
SAFA (g): 26,
Cukry (g): 9,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 989 kJ
Bílkoviny (g): 19.6, Tuky (g): 11.6, Sacharidy (g): 12.4, SAFA (g): 5.2, Cukry (g): 1.8, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Cibuli se špekem a játry lehce posmažíme, podlijeme trochou vody a za občasného míchání dusíme 20 minut. Poté přidáme sůl a pepř dle chuti, zahustíme moukou. Jako příloha se hodí rýže, nebo těstoviny
Komentáře je možné psát až po přihlášení.