- Autor: zuztomas
- Doba přípravy (min.): 10
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Luštěniny vařené průměr | 100 |
Cibule | 20 |
Okurky sterilované | 30 |
Jogurt 0,1 % tuku ochucený (Kunín) | 50 |
Voda | 10 |
Hořčice plnotučná | 15 |
Kečup | 15 |
Worcester | 10 |
Ocet | 10 |
Dochucovadla:
sůl pepř
Energetická hodnota celkem: 802 kJ
Bílkoviny (g): 13,
Tuky (g): 2,
Sacharidy (g): 30,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 2
Postup přípravy
nejprve si připravíme zálivku: vodu, ocet,kečup,worcester,hořčici a cukr (já dávám um.sladidlo) smícháme a necháme projít varem. uvařené sojové boby smícháme s na jemno nakrájenou cibulí, nakostičky nakrájenou okurkou a bílým jogurtem, poté vmícháme vychladlou zálivku. dochutíme solí a pepřem. Necháme odležet v lednici. pozn. Sojové boby před vařením přes noc namočit.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.