- Autor: mirkadanesova
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Česnek | 16 |
Špenát krájený mražený | 500 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 21 |
Cibule | 70 |
Vepřová krkovice | 300 |
Mouka pšeničná bílá | 33 |
Máslo čerstvé | 19 |
Těstoviny (uvařené) | 800 |
Energetická hodnota celkem: 10474 kJ
Bílkoviny (g): 105,
Tuky (g): 110,
Sacharidy (g): 268,
SAFA (g): 42,
Cukry (g): 23,
Vláknina (g): 31,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 2095 kJ
Bílkoviny (g): 21, Tuky (g): 22, Sacharidy (g): 53.6, SAFA (g): 8.4, Cukry (g): 4.6, Vláknina (g): 6.2, Sůl (g): 0.8
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso, sůl a dusíme cca 60 minut (kuřecí maso 30 minut) - občas podlijeme, dochutíme např. Harmonie chuti. Těstoviny PENNE uvaříme dle návodu. Mražený špenát zalijeme 1,5 dcl mléka, přidáme sůl, česnek a povaříme 10 minut. Pak zahustíme jíškou z másla a mouky. Vše promícháme ve větší míse.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.