- Autor: catgut
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuřecí stehno s kůží | 600 |
Rajčata | 280 |
Cibule | 120 |
Olivy zelené | 70 |
Žampiony sterilované ve slaném nálevu | 170 |
Olej olivový | 10 |
Česnek | 10 |
Dochucovadla:
bazalka, sůl, pepř, grilovycí koření, 4 stroužky česneku
Energetická hodnota celkem: 6095 kJ
Bílkoviny (g): 116,
Tuky (g): 98,
Sacharidy (g): 28,
SAFA (g): 42,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1219 kJ
Bílkoviny (g): 23.2, Tuky (g): 19.6, Sacharidy (g): 5.6, SAFA (g): 8.4, Cukry (g): 3.2, Vláknina (g): 2.2, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme žampiony, rajčata, česnek, olivy, bazalku, sůl, pepř a prohřejeme. V pekáčku vyskládáme kuřecí stehna okořeněná grilovacím kořením a přidáme připravenou směs. Pečeme v předehřáté troubě do změknutí.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.