- Autor: silver666
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 10.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cukr hnědý (řepný, třtinový) | 180 |
| Worcester | 5 |
| Cibule | 80 |
| Máslo čerstvé | 60 |
| Ocet | 300 |
| Kečup | 300 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 6872 kJ
Bílkoviny (g): 4,
Tuky (g): 49,
Sacharidy (g): 288,
SAFA (g): 33,
Cukry (g): 254,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 12
Energetická hodnota na 1 porci: 687 kJ
Bílkoviny (g): 0.4, Tuky (g): 4.9, Sacharidy (g): 28.8, SAFA (g): 3.3, Cukry (g): 25.4, Vláknina (g): 0.3, Sůl (g): 1.2
Postup přípravy
Na másle osmahneme na jemno nakrájenou cibuli (nesmí zhnědnout). Přidáme všechno ostatní a vaříme, dokud se nám cukr zcela nerozpustí a omáčka nezíská požadovanou hustotu. Na závěr rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
