- Autor: keridwen1
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 25.00
Ingredience
Dochucovadla:
majoránka, sladká mletá paprika, cukor, soľ, čierne korenie
Energetická hodnota celkem: 8660 kJ
Bílkoviny (g): 134,
Tuky (g): 76,
Sacharidy (g): 205,
SAFA (g): 37,
Cukry (g): 27,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 346 kJ
Bílkoviny (g): 5.4, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 8.2, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 1.1, Vláknina (g): 0.4, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Pomleté hovädzie a bravčové mäso, zmiešame s opraženou cibuľkou, pretlačeným cesnakom, mletou paprikou, majoránkou, korením a surovou ryžou. Tvarujeme guľky a hádžeme do vriacej omáčky. necháme na slabom plameni variť cca 45min. Omáčka: 1,5 litra vody + bujón, bobkový list s korením privedieme do varu. Pridáme konzervu lúpaných krájaných rajčín, malý pretlak prípadne trochu hustejšej paradajkovej šťavy. Povaríme, ochutíme cukrom, soľou a zjemníme maslom. Dobrú chuť!
Komentáře je možné psát až po přihlášení.