- Autor: KrejcikovaGabriela
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brokolice | 340 |
Cibule | 20 |
Paprika červená | 60 |
Celer bulva | 80 |
Česnek | 10 |
Máslo čerstvé | 70 |
Treska | 400 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 20 |
Eidam 30% | 60 |
Dochucovadla:
bylinková sůl, bylinkové máslo, tymián, rozmarýn
Energetická hodnota celkem: 5720 kJ
Bílkoviny (g): 102,
Tuky (g): 91,
Sacharidy (g): 33,
SAFA (g): 48,
Cukry (g): 20,
Vláknina (g): 14,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1430 kJ
Bílkoviny (g): 25.5, Tuky (g): 22.8, Sacharidy (g): 8.3, SAFA (g): 12, Cukry (g): 5, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
brokolici krátce povaříme v osolené vodě, na másle orestujeme česnek, cibuli, celer, kedluben, papriku a nakonec brokolici. V troubě na másle opečeme tresku, poté přidáme orestovanou zeleninu m chvíli pečeme a nakonec přidáme nastrouhaný sýr.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.