- Autor: Materi
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brokolice | 500 |
Česnek | 10 |
Brambory zimní | 500 |
Eidam 30% | 200 |
Smetana na vaření 12% | 125 |
Vejce celá průměr | 84 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 5823 kJ
Bílkoviny (g): 96,
Tuky (g): 55,
Sacharidy (g): 125,
SAFA (g): 35,
Cukry (g): 33,
Vláknina (g): 23,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 1456 kJ
Bílkoviny (g): 24, Tuky (g): 13.8, Sacharidy (g): 31.3, SAFA (g): 8.8, Cukry (g): 8.3, Vláknina (g): 5.8, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Brambory uvaříme do poloměkka. Spaříme si brokolici rozdělenou na růžičky. Vymažeme zapékací misku, nakrájíme brambory na kolečka, posypeme růžičkami brokolice, posolíme, opepříme, posypeme strouhaným sýrem. Začneme další vrstvu stejnou jako předchozí. Do misky vylijeme smetanu, rozmáčkneme česnek a přidáme 2 vejce. Rozšleháme a zalijeme tím brambory a brokolici v zapékací misce. Pečeme cca 20 - 25 minut.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.