- Autor: princezna.consuela
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuřecí prsa bez kůže | 300 |
Olej olivový | 10 |
Cibule | 50 |
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 300 |
Smetana ke šlehání 33% | 30 |
Mouka žitná celozrnná | 40 |
Energetická hodnota celkem: 3285 kJ
Bílkoviny (g): 85,
Tuky (g): 28,
Sacharidy (g): 47,
SAFA (g): 16,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1643 kJ
Bílkoviny (g): 42.5, Tuky (g): 14, Sacharidy (g): 23.5, SAFA (g): 8, Cukry (g): 9, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Na pánvičce na oleji orestujeme cibuli a přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso posypané kořením kari. Když je opečené ze všech stran, přilijeme ohřáté mléko. Takto dusíme cca 20 min, dokud není maso měkké. Poté ještě dochutíme solí a kari a případně zahustíme. Podáváme s rýží.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.