- Autor: amabile
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mozzarella light lovilio LIDL | 120 |
Cuketa | 400 |
Vejce celé (syrové) | 55 |
Eidam 30% | 120 |
Rajčata konzervovaná | 200 |
Žampiony | 200 |
Česnek | 5 |
Cibule | 80 |
Šunka kuřecí průměr | 100 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, bazalka
Energetická hodnota celkem: 3674 kJ
Bílkoviny (g): 92,
Tuky (g): 35,
Sacharidy (g): 44,
SAFA (g): 21,
Cukry (g): 26,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 1837 kJ
Bílkoviny (g): 46, Tuky (g): 17.5, Sacharidy (g): 22, SAFA (g): 10.5, Cukry (g): 13, Vláknina (g): 5.5, Sůl (g): 2.5
Postup přípravy
Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, posolíme a necháme několik minut stát. Poté z ní vymačkáme vodu. K nastrouhané cuketě přidáme nastrouhaný sýr (eidam 30%), vejce, vše promícháme a rozložíme na pečící papír. Placku pečeme v troubě při 180 stupních přibližně 15 - 20 minut (dokud nezezlátne). Na upečenou placku rozetřeme rajčata (smíchaná se solí, pepřem a bazalkou), pizzu poklademe šunkou, cibulí, žampiony, mozzarellou a dáme krátce zapéct. (Poklást lze pizzu čímkoliv - dle chuti). Servírujeme teplé. :-)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.