- Autor: sona1959
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Eidam 30% | 8 |
| Cibule | 5 |
| Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 5 |
| Mouka pšeničná polohrubá | 2 |
| Olej olivový | 5 |
| Vejce celé (syrové) | 110 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, zelené bylinky
Energetická hodnota celkem: 970 kJ
Bílkoviny (g): 17,
Tuky (g): 17,
Sacharidy (g): 3,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 1,
Vláknina (g): 0,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Připravíme těstíčko z vajec, mouky, mléka, osolíme, opepříme. Event. naředíme vodou. Tvrdý sýr nakrájíme na kostičky, červenou cibuli nadrobno. Na oleji zesklovatíme cibuli, pánvičku odstavíme, zalijeme těstíčkem a poklademe rovnoměrně sýrem. Můžeme ještě dle libosti posypat sekanými bylinkami. Dáme zpět na ztlumenou plotýnku a pod pokličkou necháme ztuhnout. Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovou oblohou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
