- Autor: Lerry
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Pangasius filety (mražené) | 300 |
Cuketa | 300 |
Brambory (syrové) | 300 |
Paprika červená | 200 |
Olej olivový | 15 |
Koření průměr | 5 |
Sezamová semínka | 10 |
Energetická hodnota celkem: 3132 kJ
Bílkoviny (g): 58,
Tuky (g): 20,
Sacharidy (g): 81,
SAFA (g): 8,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 13,
Sůl (g): 6
Energetická hodnota na 1 porci: 1044 kJ
Bílkoviny (g): 19.3, Tuky (g): 6.7, Sacharidy (g): 27, SAFA (g): 2.7, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 4.3, Sůl (g): 2
Postup přípravy
Všechno nakrájíme do mísy a posypeme kořením dle chuti a zakápneme oliv. olejem, promícháme. Napichujeme na jehlu střídavě plátky brambory, cukety, kousky papriky a ryby (pořádně namáčkneme k sobě), potřeme zbylým olejem s kořením a dáme péct na pečící papír do trouby na cca 20 minut. Před dokončením posypeme sezam. semínky. Vystačí na 6 špízů, na 1 porce jsou 2 špízy. Můžeme podávat jen tak samotné s jogurtovým dipem s česnekem
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.