- Autor: DrAlice81
- Doba přípravy (min.): 120
- Uživatelský recept
- Porce: 10.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka pšeničná celozrnná | 100 |
Mouka pšeničná hrubá | 400 |
Vejce celá průměr | 40 |
Voda, minerální vody bez příchutě | 250 |
Sůl | 10 |
Droždí | 21 |
Energetická hodnota celkem: 7670 kJ
Bílkoviny (g): 66,
Tuky (g): 10,
Sacharidy (g): 360,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 9,
Vláknina (g): 44,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 767 kJ
Bílkoviny (g): 6.6, Tuky (g): 1, Sacharidy (g): 36, SAFA (g): 0.3, Cukry (g): 0.9, Vláknina (g): 4.4, Sůl (g): 0
Postup přípravy
vypracujeme těsto, necháme odpočinou, rozdělíme na 4 bochánky a necháme ještě odpočinou, vaříme na páře cca 15 minut
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.