- Autor: pejska
- Uživatelský recept
- Porce: 30.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cuketa | 4000 |
Ocet | 500 |
Cukr bílý (řepný, třtinový) | 300 |
Cibule | 200 |
Dochucovadla:
sůl, kmín dle chuti
Energetická hodnota celkem: 9460 kJ
Bílkoviny (g): 35,
Tuky (g): 5,
Sacharidy (g): 545,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 417,
Vláknina (g): 45,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 315 kJ
Bílkoviny (g): 1.2, Tuky (g): 0.2, Sacharidy (g): 18.2, SAFA (g): 0, Cukry (g): 13.9, Vláknina (g): 1.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Oloupat a nahrubo nastrouhat cuketu. Cibuli pokrájet na malé kousky. Osolit, okmínovat. Přidat ocet a cukr. Promíchat a nechat půl hodiny odpočinout. Pustí vodu. Naplnit sklenice a zavařit na 80 stupňů 20 minut.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.