- Autor: babkajana
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 2 |
Rajčata Cherry | 200 |
Paprika červená | 300 |
Šunka vepřová nejvyšší jakosti | 100 |
Mozzarella Italat | 125 |
Kuřecí prsa bez kůže | 300 |
Dochucovadla:
sůl,pepř,bazalka,zeleninový bujon
Energetická hodnota celkem: 3534 kJ
Bílkoviny (g): 113,
Tuky (g): 28,
Sacharidy (g): 30,
SAFA (g): 16,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 1178 kJ
Bílkoviny (g): 37.7, Tuky (g): 9.3, Sacharidy (g): 10, SAFA (g): 5.3, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 2.7, Sůl (g): 1.7
Postup přípravy
Omáčka:papriky vyskládat na plech,zastříknout olejem,péct 20-25min.Zchladlé oloupat,nakrájet na kostky a spolu s přepůlenými rajčaty,2 lžícemi vody a kostkou bujonu dát do panve,nechat 20min dusit,osolit,opepřit a rozmixovat. Maso:v každém prsu udělat nožem kapsu,do ní dát kousek mozzarelly,2 přepůlená rajčata a lístky bazalky.Přimáčknout k sobě,osolit,omotat plátky šunky a 25 min péct. Servírovat přelité omáčkou. Příloha - americké brambory,hranolky.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.