Datlové proteinové kuličky s kakaem

Autor: Karolína Fourová
Doba přípravy (min.): 15
STOB recept
Porce: 36.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Sportness mléčný protein bez příchuti (v suchém stavu)	50
Voda	50
Kakao Holandské se sníženým obsahem tuku (v suchém stavu)	10
Kokos mletý	30
Arašídy (nesolené)	50
Datle sušené	300

Dochucovadla:

špetka skořice

Energetická hodnota celkem: 6808 kJ

Bílkoviny (g): 67, Tuky (g): 50, Sacharidy (g): 226, SAFA (g): 25, Cukry (g): 172, Vláknina (g): 32, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 189 kJ

Bílkoviny (g): 1.9, Tuky (g): 1.4, Sacharidy (g): 6.3, SAFA (g): 0.7, Cukry (g): 4.8, Vláknina (g): 0.9, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Datle vypeckujte, pokrájejte na malé kousky a pokud je třeba, rozmixujte je. Smíchejte s ostatními ingrediencemi, vodu přidávejte postupně, "těsto" by nemělo být ani příliš drobivé a suché, ale ani mazlavé. Z hmoty tvoříme přiměřeně velké kuličky a obalujeme dle chuti v kokosu/kakau nebo nasekaných oříšcích.