- Autor: LLojdova
- Doba přípravy (min.): 55
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brambory (syrové) | 400 |
Cibule | 60 |
Olej olivový | 15 |
Česnek | 2 |
Salám šunkový | 100 |
Dochucovadla:
1 lžička mletá paprika, sůl, pepř, majoránka, 2 stroužky česneku
Energetická hodnota celkem: 2598 kJ
Bílkoviny (g): 22,
Tuky (g): 25,
Sacharidy (g): 78,
SAFA (g): 12,
Cukry (g): 7,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1299 kJ
Bílkoviny (g): 11, Tuky (g): 12.5, Sacharidy (g): 39, SAFA (g): 6, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 1.5
Postup přípravy
Na jemno nakrájenou cibuli vložíme do rozehřátého oleje, osmahneme, přisypeme papriku a orestujeme. Přidáme oloupané brambory nakrájené na malé kostičky, podlijeme horkou vodou a přikryté dusíme téměř doměkka. Ochutíme pepřem, majoránkou, solí a česnekem, přidáme na kolečka nakrájené dietní párky nebo na kostičky nakrájený šunkový salám a dovaříme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.