- Autor: shipka45
- Doba přípravy (min.): 120
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Olej olivový | 150 |
Ocet | 100 |
Papričky chilli | 50 |
Česnek | 100 |
Paprika červená | 850 |
Cibule | 350 |
Rajčata | 1800 |
Dochucovadla:
soľ 1 a 1/2 PL, čierné korenie 1PL, amiesto cukru (100g) som pridala 8 tbl.stévir
Energetická hodnota celkem: 9760 kJ
Bílkoviny (g): 40,
Tuky (g): 159,
Sacharidy (g): 194,
SAFA (g): 24,
Cukry (g): 118,
Vláknina (g): 55,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
všetku zeleninu umyjeme, očistíme, pokrájame a vložíme do veľkého hrnca a za obč.miešania varíme 1-1 a 1/2. Vypneme plyn a necháme trocha ochladiť. Potom ručným ponorným mixérom rozmixujeme všetku hmotu, pridám všetke pochutiny a znova zapneme plyn a varíme ešte cca 10 minút. Naplníme do menších pohárov, uzqavrieme ich vrchnákmi a necháme chvíľu zasterilizovaľ. Dávame na hrianku a prichcujeme všetké druhy jedál. Celková váha po dokončení 2200g 100g- 443,6kJ; B-1,8g; T-7,2; S-8,8g ; C=5,4g;Vl=2,5g
Komentáře je možné psát až po přihlášení.