- Autor: Naspet
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Tuk kokosový | 15 |
Zázvor | 5 |
Kuřecí prsa bez kůže vařená (nesolená) | 400 |
Voda | 100 |
Rajčata konzervovaná | 400 |
Cuketa | 170 |
Cibule | 80 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, koriandr, bazalka, chilli, sojovka,
Energetická hodnota celkem: 3435 kJ
Bílkoviny (g): 127,
Tuky (g): 21,
Sacharidy (g): 28,
SAFA (g): 16,
Cukry (g): 20,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1145 kJ
Bílkoviny (g): 42.3, Tuky (g): 7, Sacharidy (g): 9.3, SAFA (g): 5.3, Cukry (g): 6.7, Vláknina (g): 2.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, za občasného míchání dusíme, dokud cuketa nezíská "průhlednou" strukturu. Přidáme konzervovaná rajčata, na kostičky nakrájené uvařené kuřecí prso a dle libosti dochutíme. Lze podávat s čímkoli, co se najde doma (kus kus, pohanka, rýže, nudle,...)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.