- Autor: Kasna
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Rajčata cherry | 250 |
Česnek | 3 |
Cottage (Norma) | 300 |
Cuketa | 600 |
Olej olivový | 5 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, bazalka (čerstvá / sušená)
Energetická hodnota celkem: 2080 kJ
Bílkoviny (g): 46,
Tuky (g): 18,
Sacharidy (g): 43,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 22,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 693 kJ
Bílkoviny (g): 15.3, Tuky (g): 6, Sacharidy (g): 14.3, SAFA (g): 3, Cukry (g): 7.3, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Recept sice není přímo můj, ale zaujal mě a je celkem fajn. Cuketu pořádně omyj, a buď podélně nakrájej nožem na tenké nudle, nebo můžeš třeba použít škrabku na brambory, kterou vytvoříš cuketové nudle krásně tenké a široké. Střed s jadérky můžeš vyhodit nebo třeba použít do nějakého dalšího zdravého receptu. Česnek (2 stroužky) oloupej a nakrájej na plátky. Rajčátka omyj a nakrájej na malé kousíčky. Na pánvičce si rozehřej olej (1/2 lžíce) a zlehka orestuj česnek. Pak přihoď cuketové nudle, osol, opepři a promíchávej. Restuj krásně dozlatova. Mezitím si v mističce smíchej nakrájená rajčátka s Cottage a bazalkou. Až budou nudle krásně „propečené“, tak je můžeš servírovat na talíř a navrch nandej směs s Cottage.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.