- Autor: Sibule
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mražená zelenina WOK classic | 350 |
Kuskus pšeničný (v suchém stavu) | 80 |
Hovězí mleté průměr (syrové) | 160 |
Olej běžný (průměr) | 6 |
Cibule | 40 |
Rajský protlak | 8 |
Energetická hodnota celkem: 3544 kJ
Bílkoviny (g): 45,
Tuky (g): 37,
Sacharidy (g): 84,
SAFA (g): 14,
Cukry (g): 17,
Vláknina (g): 13,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1772 kJ
Bílkoviny (g): 22.5, Tuky (g): 18.5, Sacharidy (g): 42, SAFA (g): 7, Cukry (g): 8.5, Vláknina (g): 6.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Hovězí mleté maso udusíme na cibulce s trochou oleje, přidáme koření na guláš. Zeleninu WOK uvaříme zvlášt, a kuskus taky. Osolíme, smícháme, ev. podlijeme a dokořeníme dlechuti adžikou nebo marockým kořením, zakápneme citřonem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.