- Autor: shipka45
- Doba přípravy (min.): 15
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Slunečnicová semínka (nesolená) | 50 |
Voda | 50 |
Klíčky mungo | 65 |
Kečup gurmanský | 25 |
Česnek | 10 |
Petržel - nať | 10 |
Hořčice dijonská | 5 |
Sójová omáčka | 5 |
Citronová šťáva | 10 |
Olej olivový | 10 |
Rajský protlak | 50 |
Lahodkove droždie | 20 |
Dochucovadla:
soľ, čierné korenie, soj.omáčka, horčica
Energetická hodnota celkem: 2312 kJ
Bílkoviny (g): 25,
Tuky (g): 34,
Sacharidy (g): 38,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 17,
Sůl (g): 2
Postup přípravy
Slnečnicové semienka namočíme do vody min. na 3 hodiny. Potom semienka scedíme, opláchneme a vložiť do mixéra. Pridať trocha vody a dobré rozmixovať. Pridať naklíčane mungo, cesnak soj. omáčku, petržlenovú vňať, olej, horčicu, soľ, čierne korenie, paradajkový pretlak ,pikantný kečup a lahôdkové droždie. Celková hmotnosť 300g 100g= 770,7; B=8,3g; T= 11,7; S= 12,7g; C=0,53;
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.