- Autor: Kutcherchan
- Doba přípravy (min.): 120
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuřecí prsa bez kůže (syrová) | 780 |
Olej běžný (průměr) | 30 |
Cibule | 400 |
Cuketa | 200 |
Rajčata cherry | 250 |
Paprika červená | 180 |
Paprika bílá | 220 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, kurkuma, paprika sladká
Energetická hodnota celkem: 5934 kJ
Bílkoviny (g): 193,
Tuky (g): 41,
Sacharidy (g): 71,
SAFA (g): 7,
Cukry (g): 38,
Vláknina (g): 18,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1187 kJ
Bílkoviny (g): 38.6, Tuky (g): 8.2, Sacharidy (g): 14.2, SAFA (g): 1.4, Cukry (g): 7.6, Vláknina (g): 3.6, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli, kterou osmahneme do zlatova na oleji. Přidáme krájená kuřecí prsa, osolená a opepřená. Opečeme, dokud se maso nezatáhne doběla. Přidám 3 lžíce kečupu nebo protlaku a červenou sladkou papriku. Zalijeme vodou a přidáme kosti z motýlků (pokud máme). CCa po 40ti minutách vyndáme maso a přidáme nastrouhanou cuketu. Po 5ti minutách přidáme nakrájenou červenu a bílou papriku na kostičky. Po 10ti minutách přidám rajčata. Společně dusím a nakonec zahustím hraškou (pro bezlepky, celiaky) nebo jíškou pro zdravé lidi - lepší je žitná mouka :-) Podáváme buď s bramborami, rýžovými nudlemi nebo s rýží
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.