- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 10.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Strouhanka | 15 |
Houby čerstvé průměr | 500 |
Paprika červená | 100 |
Paprika žlutá | 100 |
Cibule | 100 |
Česnek | 50 |
Vejce celá průměr | 165 |
Bílek | 70 |
Mleté maso na sekanou | 1000 |
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 10 |
Dochucovadla:
majoránka,pepř, sůl, zázvor sušený, kmín mletý
Energetická hodnota celkem: 16561 kJ
Bílkoviny (g): 210,
Tuky (g): 317,
Sacharidy (g): 66,
SAFA (g): 141,
Cukry (g): 27,
Vláknina (g): 36,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1656 kJ
Bílkoviny (g): 21, Tuky (g): 31.7, Sacharidy (g): 6.6, SAFA (g): 14.1, Cukry (g): 2.7, Vláknina (g): 3.6, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Mleté maso smícháme s mlékem, s nasekanými houbami a zeleninou,přidáme vejce,česnek a koření, je-li třeba přidáme hrst strouhanky nebo hrubé mouky a znovu řádně propracujeme.Utvoříme šišku a upečeme.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.