- Autor: sduranova
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Aroy D kokosove mleko | 200 |
Passata Mutti di pomodoro | 500 |
Česnek | 50 |
Cibule červená | 200 |
Krůtí prsa bez kůže (syrová) | 800 |
Olivovy olej Extra Virgin | 50 |
Dochucovadla:
thajske kari, habanero (chili papricka) dle chuti
Energetická hodnota celkem: 7930 kJ
Bílkoviny (g): 197,
Tuky (g): 111,
Sacharidy (g): 59,
SAFA (g): 41,
Cukry (g): 31,
Vláknina (g): 25,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 1983 kJ
Bílkoviny (g): 49.3, Tuky (g): 27.8, Sacharidy (g): 14.8, SAFA (g): 10.3, Cukry (g): 7.8, Vláknina (g): 6.3, Sůl (g): 1.3
Postup přípravy
Cibuli, cesnek, papricku nakrajime najemno Kruti maso na nudlicky cca 1x1x3 cm Rozpalime olej, pridame cibuli a zesklovatime, pridame thajske kari a papricku, Lehce opeceme. Pridame maso a nechame zatahnout Pridame cesnek, rajcatove pyre a kokosove mleko. Zavarime a nechame cca 30 minut bublat za obcasneho michani pod poklici. Vypneme a nechame dojit. Podavame s basmati ryzi. Muzeme dochutit nasekanou ostrou paprickou ci susenym chili. Lze pouzit jakekoliv prirodni rajcatove pyre. U kokosoveho mleka je pak treba prepocitat. Nesolime!
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.