Naším úkolem (nás 7S) bylo připravit oběd z luštěnin. Zvolila jsem čočkový nákyp a musím říct, že to byla vážně bašta. Sice netradiční, ale moc chutná.

Co budeme potřebovat?

1/2 kg čočky,
2 vejce,
sůl,
majoránka,
2 lžíce olivového oleje,
200g tvrdého sýru nastrouhat nahrubo,
100g strouhanky nebo celozrnné mouky na zahuštění.

Čočku jsem si uvařila se solí a majoránkou. přebytečnou vodu jsem slila a protože jsem měla málo času, hned jsem začala přidávat do horké čočky další ingredience.Směš jsem vysypala do skleněného zapékacího pekáčku, který jsem ještě před tím vymastila olejem a vysypala strouhankou.
Pekla jsem při 250°C asi čtvrt hodiny.
Podávala jsem s vařenými bramborami, vařenou červenou řepou a ledovým salátem.

Celá rodina si moc pochutnala...
Pro příště vyzkouším ještě do směsi přidat do zlatova usmaženou cibulku.
Výborná by tam byla i voňavá jakákoliv uzenina (pro manžela:)

Počet porcí: 8 (a to pěkně sytých:)

Dobrou chuť!.


Foto v mé fotogalerii:)