Datum registrace: 26. 02. 2015

catgut

Získané body

Tento měsíc: 0
Celkem: 3366
Zobrazit více

Jak sbírat body

Počítadlo pohybu

Můj pohyb
Chůze:	0 km
Kolo:	0 km
Cvičení:	0 h 0 min

Všichni uživatelé
Chůze:	136806.62 km
Kolo:	66657.70 km
Cvičení:	5694 h 51 min

Přidat pohyb

Přátelé

Počet přátel: 124

Více přátel Všichni přátelé

Vyhledat uživatele

Jak požádat o přátelství

catgut

Jak psát blog?

Upozornění: Jedná se o blog uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat zásady STOBu.

receptík na medík - na přání :-)

26. 05. 2015

Suroviny:

1 - 1,5 kg mladých výhonků ze smrkových větviček
1,5 – 2 kg cukru krystal
2 – 3 citrony (podle velikosti)
1,5l vody

Postup:

Čerstvé smrkové výhony opláchneme, dáme do kastrolu, přidáme citróny pokrájené na kolečka( bez pecek), zalijeme vodou a povaříme 20 – 30 minut s pokličkou. To je důležité, neboť bez povaření se výhonky vylouhují jen velmi málo a med by ani nezhoustl.

Necháme do druhého dne vylouhovat, pak přecedíme přes síto a dobře vymačkáme všechen výluh, přidáme cukr a za stálého míchání vaříme – odpařujeme (bez pokličky) do požadované hustoty medu

Dobrou chuť :-)