Co můžete sníst v hodnotě 1000 kJ?

Ing. Hana Málková

Ti z vás, kdo jste s námi v projektu Prožij rok zdravě už nějaký ten pátek, dobře víte, jaké potraviny jsou vhodnější a například i méně energeticky vydatné a jaké nám, kromě toho, že pořádně navýší denní příjem kalorií, mnoho nepřinesou.

Nicméně i kaloričtější a méně „zdravé“ potraviny se v našich jídelníčcích objevují a není na tom nic špatného. Však už tu mnohokrát bylo řečeno, že neexistují vyloženě nezdravé potraviny, pouze nezdravá množství.

Ale zde často narážíme na problém. Některé potraviny se jednoduše nezdají, na talíři vypadají, že jich mnoho není a že tedy ani z hlediska kalorií pro nás nepředstavují žádné velké ohrožení, jenomže opak je pravdou. Samozřejmě to vždy není jen o počítání kalorií, ale je dobré si uvědomit, že je skutečně velký rozdíl mezi tím, když si k televizi přinesete sáček chipsů nebo talířek s čerstvou zeleninou.

A tak jsme se rozhodli ukázat vám, jak se od sebe liší jednotlivé porce různých potravin, které ovšem jedno spojuje. Všechny mají energetickou hodnotu 1000 kJ.

1000 kJ =

                                                 Chipsy - 45 g

                                                  Ořechy - 40 g

                                                  Zelenina - 1 kg

                                               Ovoce čerstvé - 420 g

                                              Ovoce sušené - 90 g

                                     Sušenky - 50 g

                                                  Čokoláda - 45 g

                                            Kobliha - 1 ks (60 g)

                   Obložený talíř - šunka , zelenina, syrečky, pečivo

Tak jaký talířek si vyberete? :-)