Jak jednoduše vyčerpat denní doporučený příjem tuků?

Ing. Hana Málková

Jak již víme, tuky do našeho jídelníčku rozhodně patří. Měly by ideálně tvořit 30 – 35 % našeho denního energetického příjmu. Dospělá osoba s průměrnou fyzickou aktivitou, jejíž denní příjem energie se pohybuje okolo 8 000 kJ, by tedy měla za den zkonzumovat cca 70 gramů tuku.

Podrobněji jsme se tomu, kolik tuku by mělo být obsaženo v našem jídelníčku, věnovali v tomto článku. 

Čísla už tedy známe. Mnohem důležitější však je umět je přenést a využít i v praxi. A proto si nyní si ukážeme, jak ten denní doporučený limit pro příjem tuků vypadá na talíři. A jak ho lze naráz třeba jedním špatně zvoleným jídlem vyčerpat.  

Na každé z následujících fotografií vidíte potraviny, ve kterých je obsaženo 70 gramů tuku.

                             4 croissanty                                                        250 g sušenek

                              75 g másla                                                             200 g nivy

                         400 g krkovice                                                400 g smažených kroket

                                                                    130 g ořechů

Možná si řeknete, že takovou porci jedné potraviny stejně naráz nespořádáte. Ale takový oběd v podobě vepřové krkovice se smaženými kroketami a pár sušenkami k poobědové kávě už zdaleka nezní tak neuvěřitelně, že?

Doporučený denní limit pro příjem tuků vyčerpáte i jednou porcí smaženého sýra s hranolkami a tatarkou k obědu…

....nebo dokonce jednou trochu větší klobásou k večeři.

Na tuky ve vašem jídelníčku si tedy dávejte pozor, zejména na ty s méně vhodným složením. Jak jsme si totiž právě ukázali, skutečně není těžké denní doporučené množství tuků překročit.

Ještě daleko snáze však překročíte denní limit u rizikových nasycených mastných kyselin (SAFA). Aby se vám to stávalo co nejméně (a nejlépe vůbec), věnovali jsme tomuto tématu celý jeden článek, který naleznete zde. 

Mějte svůj jídelníček pod kontrolou s programem Sebekoučink

Vyzkoušejte nutriční program Sebekoučink, který vám okamžitě ukáže, jak jste na tom nejen s příjmem tuků, ale i ostatních makroživin a rizikových živin (cukr, sůl, SAFA). Program vám spočítá i příjem vlákniny. Narozdíl od jiných programů je obsah jednotlivých živin uvedený skutečně u všech potravin bez výjimky. V programu najdete také ukázkové jídelníčky a více než 500 nutričně vyvážených receptů, které si můžete jednoduše do jídelníčku zapsat.

>> Vyzkoušejte Sebekoučink na 3 dny zdarma <<