Kategorie potravin
Ryby a rybí výrobky je obecně vhodné zařazovat do jídelníčku, jsou zdrojem hodnotných lehce stravitelných bílkovin, zdraví prospěšných tuků, minerálních látek a vitaminů. Mořský jazyk obsahuje málo tuku, většina tuku je v tomto výrobku obsažena v omáčce, u méně kvalitních výrobků se bude pravděpodobně jednat o tuk s horším složením, vybírejte proto kvalitnější výrobky, takové výrobky můžete občas zařadit do jídelníčku.
Náhrada
Lepší variantou jsou vhodně upravené čerstvé ryby.