Jihočeský Cottage pórek

H T S

Sýry jsou zdrojem řady důležitých látek. Obsahují plnohodnotné bílkoviny a velmi cenný je vysoký obsah dobře využitelného vápníku, sýry obsahují i další minerální látky (zinek, hořčík, jod) a vitaminy (A, D, E, B). Nevýhodou některých sýrů je vysoký obsah tuku a soli. Cottage je čerstvý sýr ve smetaně. Obsahuje plnohodnotné bílkoviny a jen malé množství tuku, energetická hodnota je proto poměrně nízká a je vhodné tento sýr zařazovat do jídelníčku i při redukční dietě. Lze ho konzumovat s pečivem, vhodné je také cottage přidávat do zeleninových salátů, lze ho přidat i do teplých pokrmů.

Náhrada

Cottage je vhodné zařazovat do jídelníčku.