Kategorie potravin
Jedná se o pufovaná rýžová zrna. Jsou především zdrojem škrobu a díky technologii výroby mají vysoký glykemický index. Burizony se dají konzumovat samotné, jako přídavek do jogurtu nebo je lze použít při přípravě teplých i studených pokrmů. Jedná se však především o zdroj energie, nevýhodou je vysoký glykemický index, není proto příliš vhodné je pravidelně zařazovat do jídelníčku.
Náhrada
Vhodnější jsou výrobky, které nejsou vyrobené pufováním. Burizony můžete například nahradit ovesnými vločkami.