Bagetky celozrnné (Racio)

H T S

Jedná se o výrobek z pšenice, palmového tuku, mléka, droždí a soli. Je především zdrojem sacharidů, menšího množství neplnohodnotných bílkovin a vyššího množství tuku, jedná se o tuk palmový, který je bohatý na nasycené mastné kyseliny. Obsah vlákniny je průměrný. Tento výrobek nemá příliš vhodné složení, raději ho proto do jídelníčku pravidelně nezařazujte.

Náhrada

Vhodnější jsou výrobky s nižším obsahem tuku a vyšším obsahem vlákniny, např. knäckebrot nebo běžné celozrnné pečivo.