Kategorie potravin
Jedná se o proteinový produkt vyrobený z vaječných bílků, je proto bohatým zdrojem plnohodnotných bílkovin a neobsahuje téměř žádný tuk, sacharidy ani cholesterol. Díky svému složení má i nízkou energetickou hodnotu. Je proto ideálním zdrojem bílkovin i při redukční dietě. Výrobek lze použít například do salátů, pokud se dobře okoření, lze ho využít i jako náhradu masa.
Náhrada
Podobné složení má také výrobek Šmakoun.
