Kategorie potravin
Jedná se o červenou řepu v nálevu z octa, soli a sacharinu. Pokud je zelenina zpracována vhodným způsobem a jedná se o kvalitní suroviny, zachovává si i sterilovaná zelenina řadu příznivých látek. Energetická hodnota je díky použitému sladidlu velmi nízká, můžete proto červenou řepu zařadit do jídelníčku.
Náhrada
Sterilovanou zeleninu můžete zařazovat do jídelníčku, střídejte ji však se zeleninou čerstvou.