Kategorie potravin
Pokud do kávy nepřidáte cukr ani mléko, neobsahuje téměř žádnou energii. Káva obsahuje kofein, proto není silná káva vhodná pro děti a pro jedince, kterým příliš stimuluje nervovou soustavu, v těchto případech lze klasickou kávu nahradit kávou bez kofeinu či nápojem připraveným z kávoviny. Káva obsahuje poměrně velké množství antioxidantů, které v našem organismu působí příznivě, proto může být v přiměřeném množství pravidelnou součástí našeho jídelníčku. Ristretto si můžete dát i s mlékem, množství přidaného mléka je malé a tedy i celková energetická hodnota nebude nijak vysoká.
Náhrada
V rozumném množství je vhodné kávu konzumovat.