Káva turecká (bez mléka a cukru)

H T S

Pokud do kávy nepřidáte cukr ani mléko, neobsahuje téměř žádnou energii. Káva obsahuje kofein, proto není silná káva vhodná pro děti a pro jedince, kterým příliš stimuluje nervovou soustavu, v těchto případech lze klasickou kávu nahradit kávou bez kofeinu či nápojem připraveným z kávoviny. Káva obsahuje poměrně velké množství antioxidantů, které v našem organismu působí příznivě, proto může být v přiměřeném množství pravidelnou součástí našeho jídelníčku. Dejte však pozor na kalorické přísady v podobě šlehačky, cukru, sirupů apod.

Náhrada

V rozumném množství lze kávu konzumovat. Vhodnější je konzumace kávy filtrované, pressa nebo instantní kávy, turek je méně vhodný, protože dochází ke konzumaci části sedliny, která obsahuje nepříznivě působící látky.