Kategorie potravin
Pasterované kozí MLÉKO, jedlá sůl, chlorid vápenatý, syřidlo, sýrařské kultury, konzervanty: dusičnan draselný, VAJEČNÝ lysozym. Kůra sýru byla ošetřena konzervanty: natamycin, sorban vápenatý a barvivem: oxidy a hydroxidy železa. Obsah tuku v sušině nejméně 50 %. Obsah sušiny nejméně 55 %.
