- Autor: Lissandra
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brokolice | 500 |
Pór | 200 |
Cuketa | 200 |
Voda | 500 |
Mléko polotučné trvanlivé 1,5 % tuku průměr | 250 |
Oleje (všechny druhy) | 10 |
Bujón suchý stav | 5 |
Dochucovadla:
muškátová oříšek, česnek, sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 2204 kJ
Bílkoviny (g): 36,
Tuky (g): 23,
Sacharidy (g): 43,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 30,
Vláknina (g): 19,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 551 kJ
Bílkoviny (g): 9, Tuky (g): 5.8, Sacharidy (g): 10.8, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 7.5, Vláknina (g): 4.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
orestuji na oleji pokrájenou zeleninu a brokolici na růžičky, zaliju vodou a vařím do změknutí s jednou kostkou bujonu.stáhnu z plotny, přileju mléko, ponorným mixérem rozmixuji a dochutím solí, muškátovým oříškem, česnekem, pepřem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.