Kategorie receptů

Lososové soté s rýží

Autor: Adlei
Doba přípravy (min.): 30
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Ředkev	100
Smetana na vaření 12%	250
Pór	400
Losos filety bez kůže (mražené)	200

Dochucovadla:

sůl, pepř, petrželka, citron

Energetická hodnota celkem: 3280 kJ

Bílkoviny (g): 60, Tuky (g): 38, Sacharidy (g): 51, SAFA (g): 22, Cukry (g): 35, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 820 kJ

Bílkoviny (g): 15, Tuky (g): 9.5, Sacharidy (g): 12.8, SAFA (g): 5.5, Cukry (g): 8.8, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Na rozpalenou panev vhodime porek a necháme zvadnout. Zalejeme sklenkou vody a pod poklickou 5 minut dusíme. Přídáme smetanu, sůl, pepř, žampiony a na kousky nakrájené filety s lososa a povaříme 10 minut. Dochutíme citronovou šťávou a petrželkou případně dochutíme. Podáváme s vařenou rýží.