- Autor: Carrien
- Doba přípravy (min.): 40
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 24 |
Mouka pšeničná polohrubá | 100 |
Vejce celá průměr | 110 |
Květák | 1000 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, muškátový oříšek
Energetická hodnota celkem: 3911 kJ
Bílkoviny (g): 33,
Tuky (g): 36,
Sacharidy (g): 126,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 32,
Vláknina (g): 38,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 978 kJ
Bílkoviny (g): 8.3, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 31.5, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 9.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Květák uvaříme v osolené vodě, scedíme, rozmačkáme na kaši a přidáme vejce, polohrubou mouku, sůl, pepř a špetku muškátového oříšku. Placičky pečeme na pánvi.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.