Zde se na nás můžete obrátit s odbornými dotazy, které se týkají projektu Výzva 52. Budeme vám k dispozici. Dotazy budeme zodpovídat minimálně jednou týdně.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Doporučuji poradu s odborníkem k diagnostice, zda se nejedná o NES (= night eating syndrom) neboli syndrom nočního příjmu jídla, což je porucha, která se musí léčit (spánkové laboratoře, psycholog).
NES je charakterizován probouzením se a neschopností dále usnout bez příjmu potravin nebo nápojů. Ráno se u „nespavců“ logicky objevuje nechutenství, protože více než 35 % z celkové denní energie zkonzumují po posledním jídle - v noci.
Léčba je možná i pomocí farmak, leckdy ale stačí odstranit příčinu - např. stres, úzkost, deprese - ale příčinu musí opravdu zjistit odborník, nelze takto na dálku.
v noci se stále budím a chodím jíst. nevím jak to zastavit. občas si ani ráno nejsem jistý, zda jsem v noci jedla či ne a poznám to až podle kuchyně
jesus: při některé léčbě nelze warfarin zaměnit, proto je nutné pravidelně testovat krev, myslím,že pokud by to bylo možné už by lékař lék zaměnil.
Milá sono, existuje kromě warfarinu i jiný preparát, kde nemusíte vůbec omezovat zeleninu, můj tatínek ho bere a je spokojený, zkuste se zeptat svého lékaře, třeba vám ho předepíše.
Děkuji mnohokrát za radu! Podívám se na odkazy. Po včerejších testech, které nebyly dobré, mi paní doktorka řekla, ať nejím rajčata a papriky. Ale já si dala jako oblohu třeba jen 2-3 koktejlové rajčátka, 3 proužky červené papriky a špetku bílé části pórku. Vůbec ne třeba lečo. To mi nepřipadá moc. Přitom zeleninu tak miluji! Snad jídelníček zvládnu sestavit. Znovu moc děkuji a přeji hezký den.
Při léčbě Warfarinem je důležité dodržovat stravu s vyrovnaným příjmem vitamínu K a vyhnout se výkyvům. Neznamená to, že byste se měla příjem vitamínu K zcela eliminovat a například přestat s konzumací zeleniny. Doporučujeme vytisknout si seznam potravin bohatých na vitamín K a dle toho nastavit jídelníček. Optimální by bylo vést jídelní záznam a konzultovat s lékařem, stejně tak všechny změny v dietě je třeba konzultovat s lékařem. Informace najdete například zde: https://www.nemopisek.cz/images/stories/oddeleni/DIETAantikoagulLECBA.pdf nebo zde: http://www.fzv.cz/dieta-pri-antikoagulacni-lecbe/ Ještě dodávám, že je třeba vždy zohlednit i konzumované množství, tzn. některé potraviny jsou sice bohaté na vitamín K, ale konzumujeme-li nízké množství, není potravina riziková. Například žloutek obsahuje přibližně 150 mikrogramů vit. K na 100 g, ale protože jeden žloutek má necelých 30g a tedy méně než 50 mikrogramů vit. K, není nutné, abyste žloutky přestala jíst, jeden si dát můžete apod. Přejeme vám hlavně hodně zdraví!
Díky vám jsem se naučila jíst zdravěji a bylo to také znát na váze. Přesto mám nyní zdravotní problémy. Mám držet trochu nižší cholesterovou dietu a sledovat vitamín K. Aby byl vyvážený, protože užívám Warfarin. Obvodní lékařka říká, že mám hlavně držet klasický zdravý jídelníček. Jen abych nárazově nejedla více potravin s vyšším obsahem K, protože budu mít špatné testy. Nevíte prosím, jak si jídelníček denně sledovat, abych výši vitamínu denně dodržela? Děkuji.
Potřebuju poradit a není to úplně o jídle i když do výzvy to určitě patří.Tak snad neva.Chci zkusit dosáhnout těch 10 000 kroků anebo hodinu souvislé chůze denně.Neb jsem zjistila, že můj váhový záděr je způsoben sedavým zaměstnáním a to zaměstnání nechci změnit.Teď otázka-asi na nějaké sporťáky:počítá se i chůze na místě?Krokoměr mi ho totiž nechce počítat a dnes jsem si otestovala domáci stepper s počitadlem a můj sporttestr napočítal 1/3 kroků než stepper.Na jakém principu fungují krokoměry?Chůze na místě nemá smysl i když stehno bude ve výšce rovnoběžné s podlahou?Díky za odpověď.
Dělám také salát z čočky - třeba i více druhů - a celozrnných těstovin -vhodné jsou drobnější druhy - a zeleniny. Vhodná je ta pevnější - salátová okurka, paprika, fazolové lusky - trochu oleje, citronové šťávy , mohou být i oříšky a med.
Díky za info i za tipy. Vida, rýže mě jaksi nenapadla.
Macatice: Obecně jsou obiloviny chudší na aminokyselinu lysin a luštěniny na methionin, proto se doporučuje kombinace těchto dvou skupin. Myslím si, že bohatě stačí se držet tohoto základního pravidla a jednotlivé druhy luštěnin i obilovin střídat a není třeba řešit konkrétní kombinace. Pokud by vás ale zajímalo konkrétní složení aminokyselin jednotlivých druhů, najdete ho například zde:
https://web.vscht.cz/~dolezala/CHPP/4%20Aminokyseliny.pdf (str. 17, 18)
Podle toho by sedělo, co píše HankaCH - čočka obsahuje nejméně methioninu a rýže naopak nejvíce. Ale rozdíly nejsou tak velké a opravdu si myslím, že stačí dodržovat základní pravidlo kombinace libovolné obiloviny s libovolnou luštěninou a řídit se i podle chuti - já mám například ráda kombinaci kuskusu nebo bulguru s cizrnou nebo fazolemi, rýže s fazolemi nebo cizrnou, tortilla (takže většinou pšenice) s fazolemi, ale kombinací je plno a záleží na každém, co mu chutná. Nebo je také varianta připravit si pomazánku (z jakékoli luštěniny) a namazat na pečivo - pšeničné/žitné a je to opět vhodná kombinace obiloviny s luštěninou.
Macatice....stará kombinace hrachová kaše nebo čočka na kyselo případně fazolový guláš s chlebem:-))..jen toho chleba si musí být méně, než máme ve zvyku.
Macatice: skvělá je červená čočka a rýže
Dobrý den, o luštěninách je známo, že je vhodné kombinovat je s obilovinami, aby se vzájemně doplňovaly esenciální aminokyseliny. Tradiční je kombinace hrách a kroupy. Jaké jsou jiné doporučované kombinace? Zajímá mě hlavně mnou oblíbená čočka a fazole. Díky za tipy.
Dobré ráno, prosim, poradí mi někdo, chtěla bych si vazit jídlo a nevím si rady,kolik můžu za den sníst, děkuji za rady.
Nadvornikova: Nějaké články z loňského archivu
https://www.stobklub.cz/clanek/energeticky-vydej-pri-ruznych-cinnostech/
https://www.stobklub.cz/clanek/koeficienty-pro-vypocet-vydeje-pri-ruznych-pohybovych-aktivitach/
A tohle je letošní, možná trochu opakování z loňska
https://www.stobklub.cz/clanek/kolik-energie-vydame-pri-ruznych-aktivitach-/
Kde bych našla energetický výdej běžných činností? Děkuji.
Takže takový oblbovák :-)) Děkuji... :-)
Bessi: t,hle těstoviny a jiné produkty jsou hmota do žaludku...:-) Složením se jedná o vodu a vlákninu a mohou opravdu pomocí tehdy, kdy máte pořád hlad a velikost porce nestačí. Ideální k večeři, na oběd nějaký sacharid je potřeba.
Jak se naučit jíst rybu?
Jako malá jsem rybu jedla, ale pak jsem musela pít rybí tuk a od té doby to nemohu překonat. Stačí abych jen ucítila maloučko pach a je zle. A přitom mám na to chuť, ale musela bych rybu zbavit pachu.
lenkavy: jojo, to jsou přesně ony
Masa55 a Macatice: V tomto případě nemám co doplnit, odpověď na vejce byla zodpovězena na jedničku s hvězdičkou...:-)
Bessi: Zmijovec - takové těstoviny jsem ještě neviděla, nejedná se náhodou o ty těstoviny, které jsou vyrobeny z nějaké hlízy, mají téměř nula kilojoulů a je to především vláknina a vypadají jako rýžové nudle?
Sifaka a červená řepa: čevená řepa je pro děti vhodná, počítejte s tím, že může, a pravděpodobně bude mít, zabarvenou moč a stolici, tak se zbytečně nelekejte.
Sifaka cholesterol: Zde se domnívám, že mnoho neporadím, je to již na podrobnější zpověď. Záleží na rodinné anamnéze, vašem věku, od kdy máte cholesterol vyšší, zda je vyšší nebo opravdu vysoký, jídelníčky musím případně vidět, hodně záleží i na pohybu a nemálo také záleží, o jaké frakce cholesterlu se jedná (HDL, LDL, triglyceridy). Obecně na snížená hladiny pomáhá pohyb, vláknina, omezení nasycených tuků a omezení cukrů.
Ajajaj, tak si musím nasypat popel na hlavu, neb jsem se sem dlouho nepodívala...:-) Už to jdu napravit a odpovídat na Vaše dotazy!
Macku děkuji, vím, tak si to taky počítm, jen jsem si myslela, že bych uvítala nějakou zprůměrovanou hodnotu v kalorických tabulkách.
Masa55: Tenhle dotaz myslím už někde byl. To závisí na tom, jak to vejce připravuješ. obvykle to bude 1 vejce syrové celé + x g oleje či jiného tuku. "X" v gramáži a konkrétní typ tuku musíš dosadit podle skutečnosti.
Jé Mášo, naskočil mi výraz, který používají "Amíci" pro "volslé oko: "Egg Sunny side up" = vejce sluneční stranou nahoru :-).
Zdravím, vejce jsou v kalorických tabulkách uvedena v mnoha podobách, ale schází mi " volské oko ", poradí mi někdo ???
Jaký máte názor na těstoviny ze zmijovce indického?
Když už jste tady, Lenko, využiju a poptám se, jak se díváte na červenou řepu ve stravování dětí do 2 let.Případně jestli mi nemůžete doporučit nějaký seriozní zdroj-z vašeho pohledu-na výživu takto malých dětí.
Případně pokud můžu čerpat z informací o dětské stravě z loňského Projektu-jak se k nim dostat.Díky za pomoc.
Ano Lenko, je to přesně tak.Nikdy jsem se nevyžívala v mastnotách, a co jsem po Projektu vypustila plněné oplatky, čokoládu a zmrzliny-už jaksi nevím kde brát:-(...ale pozastavil mně příspěvek Macatice o medu...pravda je, že před odběry jsem zápasila s protivným a úporným virusem, jestli chřipka či jen průdušky a snažila jsem se to zvládnout bez léků.A při té příležitosti v souvislosti s proléváním zázvorovým čajem jsem bohužel zneškodnila bezmála celou slenici medu-to během necelého týdne.Jako, jasně, blbě se to čte:-)...ale nebudu kecat.....tak nevím, když už během roku se úspěšně vyhýbám přidanému cukru...jestli toto extempore nemohlo mít vliv na hladinu cholesterolu-ač se to zdá nelogické.
Řekli mi, že cholesterol není "na léky" ale mě spíš štve, že by neměl být vůbec-pokud to tedy není jen náhlý výkyv.
sifaka: chápu Váš dotaz správně, změnila jste svůj jídelníček, ale hodnota cholesterolu se nelepší? A Vás zajímá, co dalšího pro to udělat?
lanova:doporučuji hubnout tempem cca 0,5kg až 1kg týdně do té doby, než budete Vy sama spokojená. Neřiďte se prosím žádnými tabulkami, někdo je spokojený s 60ti kily, jiný se 70kg. Důležitější je psychická pohoda a řídit se tím, co Vám říká Vaše tělo a Vaše zdraví. Co se týká povislé kůže, zde je to individuální. Někomu kůže hezky pružně reaguje, jinému zůstává opravdu povislá. I toto bývá jeden z důvodů, proč se dámy rozhodují ukončit hubnutí. Zkontaktovali jsme se s naši spolupracující lektorkou, kosmetičkou s dlouholetou praxí a poprosili ji o článek na toto téma. Tak snad jej pro nás brzy napíše a my Vám s radostí předáme nové informace...:-).
Snad bude někdo vědět-s jakým odstupem reaguje cholesterol v krvi na změnu stravy?Na základě přečtení dnešního Taháku na tuky jsem zjistila, že z těch "závadných" si dám semo tamo:vysokomasou klobásku, fermentovaný salám, lepší sýr, proteinovou tyčinku v hořké čokoládě.To vše tak max 2-3x týdně, někdy celý měsíc nic, dle situace.
Co je jauvajs jsou strážnické brambůrky.Když je zle, padnou třeba 2 najednou 2x v týdnu.
Přesto mám údajně vyšší cholesterol ač na základě Projektu z loňska jím tak už rok.Nevím totiž, zda se hladina snižuje, či ne.Nevím jak už upravit stravu.Žádné smetanové výrobky, plněné oplatky, bůček, paštiky, v zimě ani zmrzlina.Poraďte na co se ještě zaměřit.Díky.
lenkavy:Moji přani je:hubnout tak,aby nasledne nevysela kuže,a nevratilase vaha.Pořad jesče hodne potřebuji schazovat,citimse dobre,vysledky u doktoru taky zlepšily,ale kůži už provysa,a posylovaci cviky mužu jen malo.
lanova: Jaké je Vaše přání? Chcete dále hubnout nebo si váhu již udržovat?
lenkavy:mužu na vas obratit z prosbou,jak postupovat dal.konečne mi podařilo zkrotit to hubnuti,že ubytek vahy je 2kg a pres boky i v pase 2cm,za dva tydny. celkem jsem zhruba 12% puvodni vahy.v článku:http://www.stobklub.cz/clanek/udrzovani-vahy-pomoci-sebekoucinku-z-hlediska-tela/,ahttp://www.stobklub.cz/clanek/udrzovani-vahy-pomoci-sebekoucinku-z-hlediska-duse/ docetla že ted\' by mela udržovat vahu nejaky čas.vysvetleni tam jsou,ale pro sebekoučink(ktery ja ani psat nezačala,možna ne tolik pro chibejici čas,jak pro to že hubnuti musim sledovat dlohodobe)a ted by v tom mela jesče vetši gulaš.moje kaloricke tabulky pišu 60 dnu,je tam možnost poslat na e-mail link.a vy určite poznate z tech tabulek,a mych vysledku jesli mužu pokračovat v hubnuti,nebo udržovat vahu.predem dekuji za každou odpoved\'!
lenkavy a nada,dekuji!jesče zitra odpracuji přesčas,a zasednu k sebekoučinku,aby mela na nej klid.
Bessi: to jsem si dovolila napsat, protože jsem viděla příspěvky i v dalších diskusich a i dříve. Držím pěsti!
lenkavy.Děkuji za radu,zeleninu jsem vynechala a dala si bílé pečivo a zklidňujícím čaj na zažívací potíže.Asi mi jen něco nesedlo.
lenkavy: nevím, co myslíš tím častěji, položila jsem jen dvě otázky, ale máš pravdu, že v tom asi trochu plavu...Tak se pokusím neplavat :-)
lenkavy: děkuji za odpověď... jen mě trochu mate, že když jsem tady hubnula před necelými 2 roky, tak to šlo dolů v naprosté pohodě a teď při obdobném jídelníčku, se váha od ledna skoro nepohnula:-( No asi to bude taky věkem...Teď si dám 14 dní voraz a pak to zkusím znova....Nic méně ještě jednou děkuji tobě i nadě
bessi: ještě doplňuji - píšeš "dnes jsem zkusila pít méně a váha nic" - i zde platí, že jakékoliv změny se neprojeví na váze ze dne na den. Pokud se rozhodneš provést jakoukoliv změnu, vydrž 2 - 3 týdny a posuď, jak ti změna sedí fyzicky i psychicky a zda má efekt. Hubnutí je o trpělivosti, opravdu...:-)
lanova: Já ještě doplním Naďu..:-) Výkyvy váhy jsou naprosto normální. Odráží se zdravotní stav, strava, příjem alkoholu, u žen výrazněji menstruace a ovulace, kdy váha stoupá, protože zadržujeme vodu, vliv mohou mít i některé léky apod. Proto je opravdu důležité sledovat proces hubnutí dlouhodobě, nikoliv z týdne na týden. Správně nastavené hubnutí poznáte tak, že opravdu hubnete (ztrácíte i cm v pase) a měla byste se cítit dobře, žádný vlčí hlad...:-) Tabulky a chytré váhy jsou výborným vodítkem, co se děje uvnitř v těle každého ovšem nedokáží posoudit, čili někdy může chvíli trvat, než si najdeme tu správnou rovnováhu (jídlo, pohyb, psychika) Hlavně buďte trpělivá a přeji Vám úspěšné hubnutí...:-) Podle toho co čtu, to určitě zvládnete!
bessi: Vaše komentáře vidím častěji a podle nich to vypadá, že v tom hubnutí tak trochu plavete...:-). Pozor na to přepíjení, jak píše Naďa, určitě stačí 30-40ml/kg tělesné hmotnosti, záleží ale i na jídelníčku. Spousta info byla v 8. týdnu o pitném režimu, najděte si příp. zpětně. Ať nemáte zbytečné potíže. Pokud by se Vám stále nedařilo, doporučila bych Vám osobní konzultaci s odborníkem. Někdy je to opravdu lepší než se v tom zbytečně a dlouho plácat.
tkoskubova: pokud jste nemocná nebo po nemoci, poslouchejte své tělo. Pokud nemáte chutě na zeleninu, pak se do ní zbytečně nenuťte a vyčkejte. Ať jste brzy fit...:-)
lanova: Váhu si zapiš současnou ranní na lačno bez oblečení. Jestli teď hubneš asi 0,5-1 kg týdně, nebo míň, uprav si v Sebekoučinku Nastavení příjmu na 6000 kJ. Později ho budeš pomalu zvyšovat. V Jídlokoučinku si pod tlačítkem Cíle a body kontroluj rozložení jídla během dne. Po příštím vážení se můžu na tvůj Sebekoučink podívat.
nada.diky za rychlou odpoved!rozumim tomu že zhodnotit lze jen ze sebekoučinku.kdyš by ted mela začit použivat sebekoučink,mam uvadet vahu a miry na začatku redukce vahy,nebo uvedu rovnou to kolik važim a měřim v současne dobe?a bude li mi denni prijem kj vypočitan na vyši hodnotu než udržuji ted,muže se rovnou navyšit,nebo nijak postupne navyšovat,aby nezačala spatky přibirat?
